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  • Duo de Foie Gras entier (Oie/Canard)

    52,00 €

    Duo OIE/CANARD 120G

    Grâce à ce coffret, vous pouvez découvrir la différence entre la finesse de l'oie et le caractère du canard. 

  • Graisse de Canard

    8,50 €



    Vous pourrez cuisiner vos pommes de terre avec la graisse de canard qui donnera un petit parfum de Sud  Ouest à toutes vos préparations..

    Produits du terroir sans colorants ni conservateurs !


    N’hésitez pas à faire la cuisine avec la graisse de canard. Cette graisse animale a de véritables bienfaits et donne un goût inimitable à vos pommes de terre sautées.

    Poids : 750g

  • Pâté de Canard au piment d'Espelette

    5,00 €

    C'est quoi le pâte de canard au Piment d'Espelette ? je vous explique ICI

    Pâté de canard au piment d'Espelette, fabrication artisanale. Cette conserve de pâté de canard au piment d'Espelette se sert en entrée froide sur un bon pain mais il peut très bien accompagner vos apéritifs. Retrouvez le bon goût d'un pâté de campagne de canard relevé comme il se doit par le piment !

    Ce Pâté au piment d'Espelette est cuisiné selon les recettes de ma grand-mère, dans le plus pur respect des traditions culinaires.

    C'est pourquoi nous le garantissons sans conservateur et sans additif

    poids : 130g

  • Collection Gourmet

    50,00 €

    Un coffret de 5 foies gras associés à des saveurs inédites et inattendues : Figues, pruneaux, agrumes, gingembre, mangue.

    Un cadeau glamour et très gourmand à déguster entre amis !

  • Foie Gras FIGUES

    13,50 €

    L'un des mariages les plus connus revisité avec des pépites de figues et des figues moelleuses !!!

    Poids net : 90g

  • Pâté de Canard aux Cèpes

    5,00 €

    C'est quoi le pâté de canard aux cèpes ? je vous explique ICI 

    Pâté de canard aux cèpes, fabrication artisanale En entrée ou à l'apéritif, découvrez le subtil mélange du pâté de canard avec les cèpes, ce qui lui donne une saveur de terroir qui éveillera les papilles des plus fins gourmets, à consommer sur un bon pain de campagne. Conserve de 130 g - Conservation longue durée Pâté de canard direct producteur, sans colorant ni conservateur, fabrication traditionnelle.

     sans conservateur et sans additif comme tous les produits de la Maison ...

  • Coffret "Collection gourmet"

    49,90 €

    Un coffret de 5 foies gras associés à des saveurs inédites et inattendues : Figues, pruneaux, agrumes, gingembre, mangue.
    L'ensemble présenté sur un plateau en verre.

    Un cadeau plein de séduction, glamour et très gourmand à déguster au coin du feu !

  • Foie Gras GINGEMBRE

    13,50 €

    Le gingembre est employé pour parfumer beaucoup de plats et d'autres recettes.

    LAISSEZ-VOUS SURPRENDRE !

    Poids net : 90g

  • Magret de Canard Séché

    11,00 €

    Le Produit :
    Les plus beaux magrets de canard sont salés, délicatement poivrés puis pendus dans un séchoir pendant plusieurs semaines. Un suivi méticuleux du produit permet de stopper le séchage alors que la viande est encore étonnamment tendre et onctueuse, et que les saveurs de canard explosent en bouche. Le magret est ensuite conditionné sous-vide.

     Nombre de Parts et Poids Net :
    6 à 7 parts, 30g

     Conseils de préparation :
    Servir le magret séché tranché très finement à l’aide d’un couteau sans dent. En plus d'enrichir et de parfumer toutes vos entrées, le magret de canard séché sera tout autant apprécié autour d'apéritif ou même nature avec du pain de campagne.

    Vendu sous vide. Poids minimum : 300g

  • Rillettes de Canard

    7,00 €

    C'est quoi la rillettes? je vous explique ICI 

    Ces rillettes de canard, sont tout simplement succulentes, à découvrir en entrée ou encore en apéritif sur bon toast grillé. Cuites longuement à feu doux dans la graisse, ces rillettes de canard (100% canard) conviennent parfaitement pour une entrée de tous les jours .

    Pures rillettes traditionnelles 100% canard peu grasse et très généreuse en goût.

    sans colorant et sans conservateur

    Poids 190g

  • Coffret "L'instant canard"

    19,90 €

    Cadeau idéal pour vos amis !

    L'instant canard ce sont 4 spécialités de notre conserverie : Pâté de canard, Pâté de canard aux cèpes, pâté de canard au piment et les incontournables rillettes de canard.

    Un coffret "valeur sûre" qui apporte joie et convivialité.

  • Foie Gras MANGUES

    13,50 €

    Bien que vous puissiez penser que les mangues se mêlent mieux aux salades de fruits et aux desserts grâce à leur douceur et à leur jus parfumé, elles apportent une touche fruitée qui enchantera votre foie gras.

    Voici une belle manière d'utiliser des morceaux de mangue dans une entrée.

    Poids net : 90g