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  • Pâté de Canard au piment d'Espelette

    5,00 €

    C'est quoi le pâte de canard au Piment d'Espelette ? je vous explique ICI

    Pâté de canard au piment d'Espelette, fabrication artisanale. Cette conserve de pâté de canard au piment d'Espelette se sert en entrée froide sur un bon pain mais il peut très bien accompagner vos apéritifs. Retrouvez le bon goût d'un pâté de campagne de canard relevé comme il se doit par le piment !

    Ce Pâté au piment d'Espelette est cuisiné selon les recettes de ma grand-mère, dans le plus pur respect des traditions culinaires.

    C'est pourquoi nous le garantissons sans conservateur et sans additif

    poids : 130g

  • Foie Gras FIGUES

    13,50 €

    L'un des mariages les plus connus revisité avec des pépites de figues et des figues moelleuses !!!

    Poids net : 90g

  • Pâté de Canard aux Cèpes

    5,00 €

    C'est quoi le pâté de canard aux cèpes ? je vous explique ICI 

    Pâté de canard aux cèpes, fabrication artisanale En entrée ou à l'apéritif, découvrez le subtil mélange du pâté de canard avec les cèpes, ce qui lui donne une saveur de terroir qui éveillera les papilles des plus fins gourmets, à consommer sur un bon pain de campagne. Conserve de 130 g - Conservation longue durée Pâté de canard direct producteur, sans colorant ni conservateur, fabrication traditionnelle.

     sans conservateur et sans additif comme tous les produits de la Maison ...

  • Foie Gras GINGEMBRE

    13,50 €

    Le gingembre est employé pour parfumer beaucoup de plats et d'autres recettes.

    LAISSEZ-VOUS SURPRENDRE !

    Poids net : 90g

  • Rillettes de Canard

    7,00 €

    C'est quoi la rillettes? je vous explique ICI 

    Ces rillettes de canard, sont tout simplement succulentes, à découvrir en entrée ou encore en apéritif sur bon toast grillé. Cuites longuement à feu doux dans la graisse, ces rillettes de canard (100% canard) conviennent parfaitement pour une entrée de tous les jours .

    Pures rillettes traditionnelles 100% canard peu grasse et très généreuse en goût.

    sans colorant et sans conservateur

    Poids 190g

  • Foie Gras MANGUES

    13,50 €

    Bien que vous puissiez penser que les mangues se mêlent mieux aux salades de fruits et aux desserts grâce à leur douceur et à leur jus parfumé, elles apportent une touche fruitée qui enchantera votre foie gras.

    Voici une belle manière d'utiliser des morceaux de mangue dans une entrée.

    Poids net : 90g

  • Foie Gras PRUNEAUX

    13,50 €

    Le pruneau d'Agen, quoi de plus naturel pour nous ... Comme vous le savez, nous sommes du Lot-et-Garonne !

    Mélange harmonieux d'un retour aux sources ! 

    Poids net : 90g

  • Foie Gras entier poivre de Sichuan

    13,50 €

    Le Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Poivre de Sichuan. Le parfum délicat et le goût légèrement citronné du poivre de Sichuan délivrent un plaisir gustatif aux notes printanières.

    Plongez dans un bain d’exotisme avec le foie gras de canard entier du Sud-Ouest au poivre de Sichuan. Ce poivre chinois, au goût légèrement citronné en fin de bouche, offre au foie gras de canard son originalité extrême.

    Poids net : 90 g 

  • Lou Pastou

    7,00 €

    Lou Pastou naturel 30% de foie gras de canard:

    C'est quoi le LOU PASTOU ? je vous explique ICI 

    Le pâte du Dimanche ou le pâte Gascon avec son cœur de Foie gras ! 

    Le pâté gascon avec son foie gras au milieu ... un délice !!! 

    C’est le Pâté gascon composé d’un médaillon de foie gras (20%) enrobé d’une fine farce de canard et chair à saucisse. Servir frais en entrée ou dans la composition d ‘une salade landaise.

    Poids net : 130 gr (4 parts)

    Producteur :Conserverie Regaud

    Origine : Lot-et-Garonne (France)

  • Pâté de tête

    6,00 €

    Ce pâté de tête authentique va ravir les fins gourmets. Il est fabriqué par mes soins avec un  savoir faire artisanal afin de vous proposer un pâté de tête persillé authentique et d'excellence.

    Dégustation : servir très frais avec salade, fleur de sel et cornichons.

    Conseil du chef : ajouter une petite persillade, un assaisonnement d'herbes, des cornichons et un bon pain de campagne puis salez avec du sel de Guérande... ou même en morceau en salade

     

    Poids net : 190 g - Convient pour 3 à 4 personnes - Conservation longue durée.

    Offre de lancement : Pour 2 pâtés achetés, le second est à 4€ (La réduction apparait dans le panier)

  • Foie Gras Piment d'Espelette

    13,50 €

    Délicatement parfumé, le piment d'Espelette corse les saveurs sans jamais les masquer et sans agressivité. 

  • Boudin Noir à l'ancienne

    6,00 €

    Le boudin noir d'autrefois en boîte revient dans vos assiettes pour vous régaler. Redécouvrez le goût du boudin de viande, retour en enfance assuré.

    Lorsqu’il s’agit d’élaborer des produits de terroir je prends les choses très au sérieux.

    Cette recette artisanale de boudin noir offre un produit au goût prononcé grâce à l'ajout de viande de porc en plus du sang de porc. Particulièrement onctueux, il se tartine facilement et se cuisine aussi volontiers en parmentier

    Le boudin est d'abord cuit dans un bouillon fait maison accompagné de légumes de saison, il est ensuite découpé puis agrémenté d'oignons de poireaux et d’échalote ce qui lui procure sa rondeur et sa douceur.

    Ce produit ne contient aucun ingrédient artificiel ni additif industriel.