Ce plat est cuisiné de chez nous : avec de la saucisse maison , manchon de canard confit, de la ventreche. Ces viandes sont accompagnées de haricots lingots, graisse de canard et de la tomate bien sûr. Cuisiné et mijoté dans notre conserverie selon la tradition. Sans additifs chimiques et sans conservateurs.

poids 400g 

Plat typique du Pays Basque

L'axoa est un plat typique du Pays Basque qui à l'origine se composait de veau avec une sauce au piment d'Espelette. Nous avons le plaisir de notre côté de vous proposer un axoa de canard confit qui a été préparé selon les recettes traditionnelles mais avec du canard

Confit, ce qui procure un résultat aux saveurs gastronomiques indiscutables.

Un plat typique du pays basque revisité à ma façon, nous on a adoré…

Comme l'ensemble des plats cuisinés cet axoa de canard confit a été cuisiné sans colorant et sans conservateur en prenant soin de se rapprocher de la recette de nos grands-mères.

Cet axoa de canard confit est un plat complet comme le veut la tradition, cuisiné avec des

pommes de terre.

Délicatement parfumé, le piment d'Espelette corse les saveurs sans jamais les masquer et sans agressivité. 

Plat typique du Pays Basque

L'axoa est un plat typique du Pays Basque qui à l'origine se composait de veau avec une sauce au piment d'Espelette. Nous avons le plaisir de notre côté de vous proposer un axoa de canard confit qui a été préparé selon les recettes traditionnelles mais avec du canard.

Confit, ce qui procure un résultat aux saveurs gastronomiques indiscutables.

Un plat typique du pays basque revisité à ma façon, nous, on a adoré…

Comme l'ensemble des plats cuisinés cet axoa de canard confit a été cuisiné sans colorant et

sans conservateur en prenant soin de se rapprocher de la recette de nos grands-mères.

Cet axoa de canard confit est un plat à servir avec des pommes de terre.

Les agrumes ne manquent pas de saveur ni de couleur pour émoustiller nos papilles à l’heure du repas.

Ne perdez pas une seconde et mettez du pep’s dans toutes vos assiettes et vos apéritifs.

Poids net : 90g

Découvrez cette soupe d'origine paysanne typique du Sud-Ouest.

En effet, de bonne consistance, cette recette est faite de légumes et de viandes mijotés de longues heures: choux, carottes, navets, haricots, pommes de terre, manchons de canard confit...

Découvrez cette soupe d'origine paysanne typique du Sud-Ouest.

En effet, de bonne consistance, cette recette est faite de légumes et de viandes mijotés de longues heures: choux, carottes, navets, haricots, pommes de terre, manchons de canard confit...

Confit de canard 

2 magrets à déguster d'une excellente qualité et fondant en bouche.

Conseil de dégustation : faire revenir à la poêle, et à servir chaud accompagner de pommes de terre, ou froid en salade.

Pour des soirées Rugby entre amis 

Spécialement créé pour la coupe du monde de Rugby 2023, et pour régaler les supporters qui aiment partager des moments conviviaux entre amis, ce panier vous assurera une table bien garnie de nos spécialités du sud ouest.

Vous y trouverez :

• Des rillettes de canard
• Du paté de canard
• Du paté de campagne
• Un bonafous
• Une saucisse sèche de canard
• Un magret séché
• Un chorizo de Canard

De quoi régaler toute l'assemblée!

Et si vous commandez 2 paniers "Allez les bleus", vous recevrez en cadeau un paté "surprise"!

Pour des soirées Rugby et gastronomie 

Pour les amoureux du sport et des plaisirs de la table, voici un panier riche de saveurs, où la part belle est faite au foie gras.

Dans ce panier raffiné vous trouverez :

• Un bloc de foie gras
• Un Lou pastou
• Un magret de canard fumé à l'ancienne
• Un pot de confit d’oignon 

Quand la confrontation est féroce sur le terrain, rien de tel qu'un peu de douceur sur la table...