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Boudin Noir à l'ancienne
6,00 €Le boudin noir d'autrefois en boîte revient dans vos assiettes pour vous régaler. Redécouvrez le goût du boudin de viande, retour en enfance assuré.
Lorsqu’il s’agit d’élaborer des produits de terroir je prends les choses très au sérieux.
Cette recette artisanale de boudin noir offre un produit au goût prononcé grâce à l'ajout de viande de porc en plus du sang de porc. Particulièrement onctueux, il se tartine facilement et se cuisine aussi volontiers en parmentier
Le boudin est d'abord cuit dans un bouillon fait maison accompagné de légumes de saison, il est ensuite découpé puis agrémenté d'oignons de poireaux et d’échalote ce qui lui procure sa rondeur et sa douceur.
Ce produit ne contient aucun ingrédient artificiel ni additif industriel.
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Foie Gras AGRUMES
13,50 €Les agrumes ne manquent pas de saveur ni de couleur pour émoustiller nos papilles à l’heure du repas.
Ne perdez pas une seconde et mettez du pep’s dans toutes vos assiettes et vos apéritifs.
Poids net : 90g
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Grattons de Canard
6,00 €Le grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard ou Frittons de canard. Il s'agit en fait de la viande et du gras issu de la découpé des canards, le tout est confit dans la graisse de canard...
Ces grattons de canard sont fait à partir de la recette traditionnelle de nos campagnes, de façon artisanale sans additif ni conservateur. Les canards sont élevés dans le Sud-Ouest
Goûtez pleinement aux saveurs de Sud-Ouest avec notre recette de grattons de canard! Simples et conviviaux, ces produits authentiques se dégustent en toute facilité à l'apéritif ou en entrée.
Conseil de dégustation : Se déguste froid en entrée, sur une tranche de pain de campagne ou le "pot sur la table".
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Panier "Allez les bleus"
48,00 €Pour des soirées Rugby entre amis
Spécialement créé pour la coupe du monde de Rugby 2023, et pour régaler les supporters qui aiment partager des moments conviviaux entre amis, ce panier vous assurera une table bien garnie de nos spécialités du sud ouest.
Vous y trouverez :
- Des rillettes de canard
- Du paté de canard
- Du paté de campagne
- Un bonafous
- Une saucisse sèche de canard
- Un magret séché
- Un chorizo de Canard
De quoi régaler toute l'assemblée!
Et si vous commandez 2 paniers "Allez les bleus", vous recevrez en cadeau un paté "surprise"!
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Panier "Passion Rugby"
37,00 €Pour des soirées Rugby et gastronomie
Pour les amoureux du sport et des plaisirs de la table, voici un panier riche de saveurs, où la part belle est faite au foie gras.
Dans ce panier raffiné vous trouverez :
- Un bloc de foie gras
- Un Lou pastou
- Un magret de canard fumé à l'ancienne
- Un pot de confit d’oignon
Quand la confrontation est féroce sur le terrain, rien de tel qu'un peu de douceur sur la table...