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Axoa de Canard
16,00 €Plat typique du Pays Basque
L'axoa est un plat typique du Pays Basque qui à l'origine se composait de veau avec une sauce au piment d'Espelette. Nous avons le plaisir de notre côté de vous proposer un axoa de canard confit qui a été préparé selon les recettes traditionnelles mais avec du canard.
Confit, ce qui procure un résultat aux saveurs gastronomiques indiscutables.
Un plat typique du pays basque revisité à ma façon, nous, on a adoré…
Comme l'ensemble des plats cuisinés cet axoa de canard confit a été cuisiné sans colorant et
sans conservateur en prenant soin de se rapprocher de la recette de nos grands-mères.
Cet axoa de canard confit est un plat à servir avec des pommes de terre.
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Foie Gras AGRUMES
13,50 €Les agrumes ne manquent pas de saveur ni de couleur pour émoustiller nos papilles à l’heure du repas.
Ne perdez pas une seconde et mettez du pep’s dans toutes vos assiettes et vos apéritifs.
Poids net : 90g
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Garbure de Canard 380 g
9,90 €Découvrez cette soupe d'origine paysanne typique du Sud-Ouest.
En effet, de bonne consistance, cette recette est faite de légumes et de viandes mijotés de longues heures: choux, carottes, navets, haricots, pommes de terre, manchons de canard confit...
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Garbure de Canard 750g
16,00 €Découvrez cette soupe d'origine paysanne typique du Sud-Ouest.
En effet, de bonne consistance, cette recette est faite de légumes et de viandes mijotés de longues heures: choux, carottes, navets, haricots, pommes de terre, manchons de canard confit...
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Magret de canard confit
24,00 €Confit de canard
2 magrets à déguster d'une excellente qualité et fondant en bouche.
Conseil de dégustation : faire revenir à la poêle, et à servir chaud accompagner de pommes de terre, ou froid en salade.